O Nem Sempre Zen é um estado de espírito. Um projecto pessoal e profissional, uma marca, uma ideia, uma filosofia e uma paixão.
Este é um espaço seguro para o pensamento crítico, para quem abomina facilitismos e quer realmente fazer a diferença no mundo que o rodeia.
Um espaço que permite a coexistência de autoconhecimento e espiritualidade em total respeito e reverência por uma prática pessoal privada que te satisfaça e te preencha.
A propósito do Dia Internacional da Mulher, que eu não comemoro, fica aqui um aparte à temática deste site para escrever algo sobre “Ser Mulher”. Atenção: O que vem a seguir tem alguma ironia por isso, se esse é um tom que não entende, por favor, não leia este texto. Eu sempre fui contra dias…
Esta receita de lasanha de espinafres, requeijão e noz, original do site Le Passe Vite, já foi feita cá em casa algumas vezes e sempre com sucesso. Não demora muito a preparar, se usar um processador para triturar as nozes e os espinafres tanto melhor e o tempo de forno também é rápido, em 30…
A primeira consulta de Nutrição foi um mero acaso. Mas foi assim que tudo começou. Já uns meses antes eu tinha sido alertada, pela médica de família, para o excesso de peso e aconselhada a ter mais atenção à alimentação. Nunca, porém, me tinha passado pela cabeça consultar uma nutricionista. Foi então que, além…
Hoje é um dia daqueles, um dia “nem sempre zen”. Isto porque já “meti a pata na poça”, ou seja, comi aquilo que tenho consciência que não devia comer. São coisas que se ingerem por goludice, sem qualquer valor nutricional, com gordura e açúcar de que não preciso. Às vezes não consigo entender se quando como por…
Perder peso. Uma necessidade. Eu preciso perder peso. Por indicação médica. Há 12 anos eu pesava 55kg, fazia desporto regularmente e comia pouco devido à ansiedade. Além do trabalho, tinha mil e uma tarefas que me ocupavam durante o dia. Comer não era preocupante nem tão pouco prazeroso, somente uma obrigação. Hoje tenho 69kg, IMC…