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Nem Sempre Zen

By Patrícia Zen: Desenvolvimento Pessoal | Ser Feliz | Vida Saudável

Nem Sempre Zen
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Categoria: Vida Saudável

Como meditar?

Ultimamente fazem-me muito esta pergunta: Como meditar?

E eu sinceramente não sei muito bem o que responder porque além de não conhecer técnicas de meditação a fundo, sou adepta do freestyle: do it as it pleases you,

 

No entanto, compreendo a questão.

Para quem nunca meditou e vai à procura de informação ao tio Google ou a algumas contas de redes sociais, pode ainda ficar mais confuso porque ele são mantras, ele são pedras, ele são incensos, ele são tapetes e roupas e japamalas…. enfim…

… PARECE realmente ser uma coisa do outro mundo MAS NÃO É!

 

Geralmente aconselho quem me procura a encontrar uma app que auxilie nesse processo, através de meditações guiadas.

Outra sugestão que posso dar é a leitura do livro A Arte da Meditação, que explica muito bem o porquê, sobre o quê e como meditar.

 

Nem Sempre Zen – A arte da Meditação – Matthieu Ricard

 

 

Como eu comecei

 

Como já expliquei aqui eu comecei a fazer meditação nas aulas de yoga.

Se formos a ver, já antes eu meditava, nas minhas conversas com a Lua, ou quando fazia as minhas orações, no tempo eu que eu era cristã e frequentava a igreja.

 

 

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Desenvolvimento pessoal – Aprender, mudar e realizar

Em 8 meses de “Nem Sempre Zen” percebo que a aventura para perder peso, conceito inicial deste projecto, se tornou um percurso de desenvolvimento pessoal.

 

O processo de transformação física revelou-se muito mais do que isso e deve-se, sobretudo, aos contactos informais que fui fazendo nas redes sociais e que me levaram a pesquisar temas associados ao desenvolvimento pessoal, espiritualidade e consciência colectiva.

 

 

Nem Sempre Zen – Desenvolvimento pessoal, mudar é preciso

 

 

Por esse motivo, a temática do “Nem Sempre Zen” passará a incluir também abordagens ao meu próprio crescimento pessoal.

 

 

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Salada de cuscuz à moda de Marrocos

Esta salada de cuscuz à moda de Marrocos (ou salada marroquina como lhe chamamos cá em casa) é uma receita simples de confeccionar, que pode ser um prato principal ou acompanhamento de pratos de carne.

É uma salada inspirada na cozinha marroquina e é simplesmente deliciosa!

 

Uma receita de salada que pode ser prato principal ou acompanhamento

 

4 porções

Salada de cuscuz à moda de Marrocos

Esta é a minha adaptação da receita original de Brigit L. Binns. O original utiliza caldo de galinha e somente pimento verde e salsa. Eu troquei o caldo de galinha pelo de legumes e acrescentei pimento vermelho (fica mais alegre!) e coentros.

30 min

30 min

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Ingredientes

  • Azeite - 60 ml mais 1 colher de sopa
  • Cebola - 1 branca
  • Alho - 2 dentes picados
  • Caldo de legumes - mais ou menos 2 conchas retiradas ao caldo da sopa de legumes
  • Sal e pimenta - a gosto
  • Cuscuz instantâneo - 280 gr
  • Grão de bico - lata aproximadamente 470 gr
  • Pimento vermelho - 1 metade
  • Pimento verde - 1 metade
  • Azeitonas picadinhas - a gosto
  • Sumo de 1 limão
  • Salsa e coentros picados
  • Opcional: amêndoa tostada para salpicar por cima

Como fazer

  • Preparar o cuscuz - Aquecer 1 colher de sopa de azeite numa caçarola em lume médio e acrescentar a cebola até amaciar. Adicionar o alho e deixar refogar durante mais 1 minuto. Juntar o caldo de legumes, o sal e a pimenta e deixar levantar fervura. Colocar o cuscuz num recipiente tipo taça e deitar o caldo por cima até cobrir. Mexer gentilmente com um garfo e tapar durante 5 minutos.
  • Preparar a salada - Soltar o cuscuz com um garfo e acrescentar o grão de bico (passado previamente por água), os pimentos, as azeitonas, o sumo do limão, a salsa e os coentros e envolver com 60 ml de azeite.
  • Depois é só provar e corrigir o sal e a pimenta, se necessário.
7.8.1.2
5
http://www.nemsemprezen.pt/salada-de-cuscuz-a-moda-de-marrocos/

 

Bom apetite!!

 

 

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Exercício físico com estilo e sem gastar muito dinheiro

 

Fazer exercício físico com estilo e sem gastar muito dinheiro é simples.

Eu sempre gostei de praticar desporto e sou daquelas doidas que adora suar no ginásio. Em criança fiz ginástica, natação, depois joguei voleibol na equipa da escola preparatória e no liceu frequentei a área de Desporto.

 

Nota 1: O meu desporto preferido, porém, era subir às árvores e saltar muros ahah

 

Nem Sempre Zen – É possível fazer exercício físico sem gastar muito dinheiro

 

 

A primeira batalha contra o excesso de peso

 

Há uns 20 anos atrás também estava com peso a mais e resolvi a situação frequentando o ginásio, onde fazia cardio e body combat.

 

Cerca de dois anos (e menos 6 Kgs) depois deixei de ter tempo para ir para o ginásio após o trabalho porque decidi ir estudar à noite.

 

Nota 2: Fiz a licenciatura e o mestrado no pós laboral portanto, entre o sair do trabalho, apanhar comboio, metro, andar do Campo Grande à faculdade e repetir o processo no sentido inverso à 1 da manhã, digamos que já era ginástica que chegasse…

 

 

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Todos nós somos artistas de circo

Emagrecer. A velhinha luta de (quase) toda a mulher.

Um dia, estava eu a cogitar sobre como equilibrar as asneiras e as escolhas saudáveis, e pensei isto….

 

Todos nós somos artistas de circo

 

Todos nós andamos a tentar dar espectáculo na vida, mantendo o equilíbrio e sempre com um sorriso nos lábios.

Para quem está a tentar emagrecer, fazer uma dieta equilibrada é o segredo. Esta é a verdadeira sabedoria: nem de mais nem de menos, nem só isto, nem só aquilo.

 

Nem Sempre Zen – Para tudo na vida é preciso ter equilíbrio

 

Não há milagres, é certo. O verdadeiro milagre será cada uma de nós realmente mudar o seu estilo de vida de forma consciente ai sim, eu já acredito em milagres!

E também não há alimentos bons ou maus – há os que são nutricionalmente mais saudáveis.

 

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